বর্ষায় জিংকসমৃদ্ধ খাবার কেন খাবেন?
বর্ষাকালে একাধিক রোগ-সংক্রমণের প্রকোপ দেখা দেয়। এ সময় জ্বর, ডায়রিয়া, কলেরাসহ বিভিন্ন…
ঈদ রেসিপি: কাটা মসলায় গরুর মাংস
কোরবানির ঈদের দিন বাড়িতে বাড়িতে নানা পদের মাংস রান্না হয়। স্বাদে ভিন্নতা…
ঈদে মাংস সংরক্ষণ করবেন যেভাবে
কোরবানি ঈদের দেরি নেই। একেবারে হাতেগোনা ক’টা দিন। এর মধ্যেই বাড়ির মা-খালাদের…
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী লেবুর কাজী বানাবেন যেভাবে
ভাতের সঙ্গে দারুণ মুখরোচক একটি পদ হলো লেবুর কাজী। চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী আইটেমটি…
দেশি খাবার কাঁটাচামচ দিয়ে খেতে হলে যেসব নিয়ম মানবেন
কাঁটাচামচ দিয়ে বিদেশি খাবার খাওয়া যাও-বা সম্ভব, দেশি খাবার খেতে গেলেই যত…
এই গরমে ঈদে বাদামের ফ্লেবারে কুলফি মালাই
গরমের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা আইসক্রিম খেতে কার না ভালো লাগে? কুলফি মালাই…
ঈদে বানিয়ে ফেলুন ক্যারামেল ক্ষীর
দেখতে দেখতে ঈদ প্রায় চলেই এসেছে। ঈদে প্রিয়জনদের জন্য একটু স্পেশাল খাবারের…
ইফতারে প্রাণ ঠান্ডা করতে সাবুদানার ডেজার্ট
ইফতারে ঠান্ডা ঠান্ডা ডেজার্ট না থাকলে কী চলে? তাই ঘরের বড়-ছোট সবার…
ঘরের রেসিপিতে বানিয়ে ফেলুন মজাদার বাকলাভা
মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ এশিয়া এবং বলকান অঞ্চলের বহুল প্রচলিত একটি মিষ্টি হচ্ছে বাকলাভা।…