প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় আদা-লেবুর রস মিশ্রিত পানি যোগ করার ফলে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়, বিশেষ করে পেটের চর্বি কমানো এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ। আদা এবং লেবু তো প্রায় সবার বাড়িতেই থাকে। তাই এই স্বাস্থ্যকর ও উপকারী পানীয়ের জন্য আপনাকে দূরে যেতে হবে না, করতে হবে না তেমন কোনো খরচও। এত সহজ উপায়ে যদি এতটা উপকার পাওয়া যায় তাহলে আর দেরি করবেন কেন! চলুন জেনে নেওয়া যাক প্রতিদিন আদা-লেবুর পানি পান করার উপকারিতাগুলো-
আদা এবং ওজন ব্যবস্থাপনা
আদা জৈব সক্রিয় যৌগের জন্য বিখ্যাত, যেমন জিঞ্জেরল। যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই যৌগগুলো ওজন ব্যবস্থাপনায় ভূমিকা পালন করতে পারে। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় শরীরের ওজন এবং শক্তি ব্যয়ের উপর আদা পানির প্রভাব তদন্ত করা হয়েছে। অনুসন্ধানে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে, আদার পানি কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের সঙ্গে সম্পর্কিত কিছু জেনেটিক অভিব্যক্তি নিয়ন্ত্রণ করে শরীরের ওজন বৃদ্ধি কমাতে পারে এবং শক্তি ব্যয় বাড়াতে পারে।
আদা বিপাক বৃদ্ধি এবং ক্ষুধা দমন করতে কাজ করে, যা ওজন ব্যবস্থাপনায় গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এটি পেট ভরিয়ে রাখে, সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে ওজন কমানোর প্রচেষ্টা অনেকটাই সফল হয়।
ফ্যাট কমাতে লেবুর ভূমিকা
লেবু ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা সুস্থতায় অবদান রাখে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, লেবুর যৌগগুলো ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শরীরে সঞ্চিত ফ্যাটের পরিমাণ হ্রাস করে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
আদা-লেবুর পানি এবং রক্তচাপ ব্যবস্থাপনা
উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ। আদা এবং লেবু উভয়েরই এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখতে পারে। আদা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং রক্তনালীগুলোকে শিথিল করে, যা রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সাহায্য কররে। লেবুতে থাকা পটাসিয়াম সোডিয়ামের প্রভাব ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
জাপানে পরিচালিত একটি গবেষণায় প্রতিদিন লেবু খাওয়া এবং রক্তচাপের ওপর হাঁটার সম্মিলিত প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। ফলাফল ইঙ্গিত দেয় যে প্রতিদিন লেবু খাওয়া এবং শারীরিক কার্যকলাপ উভয়ই সিস্টোলিক রক্তচাপ কমাতে কার্যকর ছিল। গবেষণায় বলা হয়েছে যে, লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড এই রক্তচাপ কমানোর প্রভাবে ভূমিকা পালন করতে পারে।
আপনার রুটিনে আদা-লেবুর পানি যোগ করুন
আদা-লেবুর পানি তৈরি করতে, গরম পানিতে কয়েক মিনিটের জন্য আদার টুকরো ভিজিয়ে রাখুন, তারপর চেপে নেওয়া লেবুর রস যোগ করুন। ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে এই পানীয়টি উষ্ণ বা ঠান্ডা পান করা যেতে পারে। বিপাক ক্রিয়া শুরু করার জন্য সকালে এটি পান করা ভালো, তবে দিনের যেকোনো সময় এটি উপভোগ করা যেতে পারে।
